Bantang Hot Springs in Chaohu ist ein sehr beliebtes Touristenziel für Wellness-suchende Urlauber. Eingebettet in einen atemberaubenden Kontext übersetzt das von der Ippolito Fleitz Group entworfene Restaurant „Spring Feast“ die Naturlandschaft in einen dynamischen Erlebnisraum. Das Alleinstellungsmerkmal des Restaurants ist das Wasser aus diesen berühmten Quellen, das bei der Zubereitung der Speisen verwendet und als Trinkwasser serviert wird. Fließende Formen, die vom Wasserfluss abgeleitet sind, charakterisieren diesen großen, hellen Raum und schaffen den idealen Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Die organisch geschwungene Form der Architektur, die das Gebäude von außen wie eine natürliche Fortsetzung der Landschaft erscheinen lässt, wurde nach innen getragen. Hier und da wurden höhlenartige Nischen geschaffen, die an das Innere eines Berges und die Quelle des Thermalwassers erinnern.
Wie in den historischen Zeugnissen entsteht die besondere Dynamik des Raumes aus dem Zusammenspiel zweier Elemente: Natur und Kultur. Durch das große Fenster treten Speisen und kulinarische Begegnungen als kulturelle Erlebnisse in Dialog mit der natürlichen Umgebung von Hügeln und Wasser.
Projektinfo
- Firma/Firma: Ippolito Fleitz Group – Identitätsarchitekten
- Führender Designer: Petrus Hippolyt
- Andere Designer: Ruth Calimlim, Kenny Chou, Halil Dogan, Dora Latkoczy, Frank Wang, Yan Yu, Dirk Zschunke
- Photo Credit: Tausend Grad IMAGE
- Projektdatum: 31.01.2022
- Architekt: Architekten wechseln
- Innenarchitekt: Ippolito Fleitz Group – Identitätsarchitekten
