Design

Andrea Bridges / Fusion: Japanische Küchenmesser in Ebenholz und Ahorn Weiß

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Andrea Bridges / Fusion: Japanische Küchenmesser in Ebenholz und Ahorn Weiß Es hat sich geändert: 2013-04-24 di Benedikt Blumen

Ost und West, Industriedesign und Handwerkskunst: Zwei Kulturen und zwei sehr weit entfernte Designsprachen trafen sich durch die gemeinsame Designsprache in der Geschichte eines Designerlebnisses, das von der Forschung bis zur Schaffung innovativer Produkte für den Markt unterschiedlicher Breiten reicht. Die ersten Produkte, die aus dieser Zusammenarbeit hervorgehen, heißen „Fusion“ und sind zwei Küchenmesser Ebenholz und Ahorn weiß entworfen von Andrea Bridges

Produziert in Kyoto und handgefertigt in limitierter Auflage vom japanischen Künstler Issei HanaokaBeziehen Sie sich auf die traditionelle japanische Holzbearbeitungstechnik, während Sie einen minimalistischen Geist und ein extrem vereinfachtes, zeitgemäßes und universelles Design beibehalten. Beide Modelle verfügen über einen ergonomischen Griff, der einen bequemen und sicheren Griff gewährleistet. 

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Zwei Größen und zwei Arten von Klingen: gezahnt und glatt. Der erste ist für Brot geeignet, der zweite für Käse, Obst und Süßigkeiten. Das nahtlose Design zwischen Griff und Klinge ermöglicht maximale Hygiene und einfache Reinigung. Die Klinge, die im unteren Teil eine Dicke von weniger als einem Zehntel Millimeter hat, macht die Messer extrem scharf und gleichzeitig leicht zu schärfen. Auch für die Verpackung haben wir uns entschlossen, die traditionellen japanischen „Kiribako“ -Boxen zu überarbeiten, die in der Sprache des italienischen Designs überarbeitet wurden, wobei die Form der Funktion folgt. In diesem Fall enthält sie das Produkt nicht nur, sondern schützt es vor Feuchtigkeit und hält es im Laufe der Zeit intakt. Beide Modelle sind auf Reservierung erhältlich (info@andreaponti.com)

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