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Dornbracht eUnit Küche: die erste elektronische Lösung für die Küche

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Dornbracht eUnit Küche: die erste elektronische Lösung für die Küche Es hat sich geändert: 2013-06-18 di Benedikt Blumen

Dornbracht hat die erste elektronische Lösung für die Küche, Basierend auf einer Studie des Produkts 2011: eUnit Küche. Dank dieser innovativen Konzept Dornbracht setzt seinen Weg in Richtung Technologieführerschaft im Bereich der Küche.

Um die Arbeitsprozesse in der Küche zu analysieren, hat Dornbracht die Funktionsbereiche, in denen sich diese entwickeln, eingehend untersucht. In der Produktstudie wurde der Mehrwert elektronischer Armaturen in Küchenanwendungen untersucht, um zu verstehen, wie von standardisierten Arbeitsabläufen profitiert werden kann. Die Ergebnisse der Studie wurden intern für die Entwicklung der einzigartigen elektronischen Lösung eUnit Kitchen verwendet.

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eUnit Küche bietet Technologie und Service auf höchstem Niveau für die manuellen Schritte: Abgabe, Regulierung des Wasserflusses und der Wassertemperatur sowie Kontrolle des Abflusses. Die verschiedenen Funktionen kombiniert werden, und kann durch ein einziges Steuerelement abgerufen werden. Ein Anwendungslogik, einfach und intuitiv, erleichtert den Prozess der Arbeit, so dass mehr Zeit für Kreativität in der Erstellung und Vorlage der Gerichte und die Gäste zu unterhalten.

Insbesondere Sensorfuß neues Konzept ist ein Detail der Wert, der Komfort, ergänzt die Arbeit in der Küche. Es kann verwendet werden, um die Wasserversorgung zu öffnen und zu schließen und um Operationen ohne manuellen Eingriff durchzuführenDies wird effektiv zu einer „dritten Hand“: Wenn beide Hände beschäftigt oder verschmutzt sind, bietet der Sensor eine hygienische und praktische Lösung, um den Wasserbedarf zu decken.

Von professionellen Küchen zu Hause Küche führte, kann der Sensor Fuß eine effizientere Steuerung der Strömung der täglichen Arbeit. eUnit erlaubt auch dosiere das WasserDies ermöglicht eine präzise Abgabe und Messung genau der Menge, die für die Zubereitung eines Rezepts erforderlich ist, von den reduzierten Dosen für den Ofen bis zu den größeren Mengen, die beispielsweise für das Kochwasser für Nudeln erforderlich sind.

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Die minimalistische Ästhetik der Bedienelemente passt perfekt zum wesentlichen Design moderner Küchen und schafft eine perfekt integrierte Variation in der Einheit, die aus Wasserhähnen und Waschbecken besteht. Die Bedienelemente sind auf die Werkbank ausgerichtet, stehen für die Zubereitung von Geschirr und zum Platzieren von Küchenobjekten frei und leuchten bei Verwendung zart auf, signalisieren die laufende Aktivität und verleihen eUnit und a einen besonders heiklen Aspekt ein Hauch von Atmosphäre für die Umwelt.

Bei der Entwicklung des Produkts wurde besonderes Augenmerk auf eine einfache Installation - in einer Plug-and-Play-Perspektive - und mit geringem Platzbedarf gelegt.

eUnit ist ab Mitte 2013 sein.

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