Geshary Coffee in Tokio: Ein exklusiver Coffee Shop für Geisha Coffee, das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der Firma Geshary und dem Architekten Takeda Katsuya. Das einzigartige Design, basierend auf dem „Coffee Paradise“-Konzept, repräsentiert jede Phase der Geisha-Kaffeeproduktion.
Im hektischen Herzen Tokios, nur wenige Schritte vom majestätischen Königspalast entfernt, gibt es einen Ort, an dem Kaffee zu einem einzigartigen Erlebnis wird, einer Kunst, die man bis ins kleinste Detail genießen kann. Geshary Coffee, das erste exklusive Café für Geisha-Kaffee, ist das Ergebnis einer mutigen Zusammenarbeit zwischen dem Premium-Geisha-Kaffeeunternehmen Geshary und dem renommierten Architektur- und Innenarchitekturbüro des angesehenen japanischen Architekten Takeda Katsuya, in dem er gelebt und gearbeitet hat Mailand seit über zwanzig Jahren.
Dieses Projekt stellt eine Reise dar, die Japan und Italien vereint und auf einer internationalen Vision kultureller und gestalterischer Kontamination basiert. Das Ziel war von Anfang an klar: ein exklusives Café zu schaffen, das über die einfache Kaffeeverkostung hinausgeht und ein umfassendes Erlebnis in Umgebungen bietet, die die Geschichte des Geisha-Kaffees erzählen, der für seine außergewöhnliche aromatische Qualität bekannt ist.
Gesharys Philosophie wird in dem Claim „Taste Different“ zusammengefasst. Dies unterstreicht das Engagement des Unternehmens für die Produktion und Vermarktung von hochwertigem Geisha-Kaffee. Dieses Engagement erstreckt sich auch auf die Gestaltung der Umgebungen, die darauf ausgelegt sind, eine vielfältige Kundschaft willkommen zu heißen, die gerne Kaffee in Umgebungen genießt, die für Momente der Geselligkeit, des Netzwerkens und der Zusammenarbeit konzipiert sind. Heute ist Geshary Coffee zu einem Bezugspunkt und Treffpunkt für Kaffeeliebhaber in Tokio geworden.
Das Konzept hinter der Gestaltung des Coffeeshops ist das „Kaffeeparadies“, bei dem jede Etage eine Phase des Kaffeeproduktionsprozesses repräsentiert, von der Entstehung der Pflanze bis zur Tasse. Das Takeda Katsuya Studio arbeitete mit dem Ziel, den Wert und die Qualität des Geisha-Kaffees durch eine einzigartige und ansprechende Atmosphäre hervorzuheben und hervorzuheben.
Das Identitätsdesign der Marke ist in fünf verschiedene Deklinationen von Konzepten unterteilt: Jedes davon erinnert an die Geschichte und Phasen der Kaffeeproduktion. Takeda Katsuya vertiefte sein Wissen über den Kaffeeanbauprozess, indem er Plantagen in Costa Rica auf 1.300 Metern über dem Meeresspiegel besuchte, um die Anbaumethoden und Behandlungen zu studieren, die zur Gewinnung des Endprodukts erforderlich sind.
Jede Etage mit einer Grundfläche von etwa 50 Quadratmetern verfügt über ein unverwechselbares Design mit einer Auswahl an Materialien, Farben, Formen und Einrichtungsgegenständen, die an das Gebiet und die Phasen der Kaffeeproduktion erinnern. Zu den Hauptmaterialien des Projekts gehören Terrazzo-Marmor, Parkett, Glas und Metall.
Das Erdgeschoss, in dem sich der Eingang befindet, ist dem Konzept „Terroir“ gewidmet, das die einzigartigen Eigenschaften des Ortes darstellt, an dem Kaffee angebaut wird, und wie diese seinen Geschmack und sein Aroma beeinflussen. Eine Videowand erzeugt eine fast mystische Wirkung und entführt den Kunden in die Terroir-Umgebung. Die lange Verkaufstheke aus grünem Marmor, die auch als Registrierkasse dient, erinnert an das Bild einer Plantagenterrasse, während der weiße Steinboden mit roten Einsätzen an die Farbe der Kaffeebohne erinnert.
Im ersten Stock führt die Umgebung den Kunden zu den Anbaufeldern, die von der grünen Farbe der Kaffeepflanzen dominiert werden. Eine Decke mit einem Metallgitter erzeugt Licht- und Schattenspiele, die an die Wirkung von Blättern erinnern, die das Sonnenlicht filtern. An der Wand befindet sich eine Videowand, die die Geschichte der Aussaat und Ernte des Kaffees erzählt, während die Einrichtung mit Glaslampen in Form einer roten Bohne und Tischen für eine oder zwei Personen an die Formen der Kaffeebohne erinnert.
Die zweite Etage stellt die Fermentationsphase dar, mit langen Tischen, die vom „afrikanischen Bett“ inspiriert sind und zum Trocknen und Raffinieren von Kaffeebohnen dienen. Der Holzparkettboden und die Metalldecke runden das Design ab.
Die dritte Etage erinnert mit der vorherrschenden burgunderroten Farbe und einer eindrucksvollen Wand an den Röstvorgang. Dieser als Roastery Lab bekannte Plan verstärkt das blumige Aroma von Geisha.
Jede Etage ist durch blaue Treppen, die charakteristische Farbe der Marke Geshary, und durch Aufzüge verbunden, deren Farbe sich an das Thema der Etage anpasst. Auch die Badezimmerbereiche folgen dem Farbthema der Arbeitsplatte.
Die vierte Etage ist der Produktionsphase gewidmet und als „Kaffeeraum“ konzipiert, der von traditionellen „japanischen Teestuben“ inspiriert ist. In diesem exklusiven Raum können private Besuche stattfinden, um den Kaffee zu probieren und das Produkt zu kaufen, mit Originalmöbeln aus Costa Rica.
Das vom Studio Takeda Katsuya ins Leben gerufene Geshary Coffee-Projekt spiegelt die Mission des Unternehmens wider, seinen Kunden die beste Tasse Kaffee anzubieten. Das Design stellt nicht nur jede Phase des Produktionsprozesses dar, sondern bietet auch ein authentisches Erlebnis, eine sinnliche Reise durch die Welt des Kaffees, bei der Qualität im Mittelpunkt steht. Ein erstes Flaggschiff-Café, das verspricht, das erste einer Kette zu sein, die die Herzen von Kaffeeliebhabern in Japan und auf der ganzen Welt erobern soll.
