Das Projekt besteht aus einer kompletten Neugestaltung der Vitrine einer Bäckerei und Konditorei in Griechenland. Der Wunsch des Kunden war ein zeitgemäßes und intimes Design, das die doppelte Identität von Bäckerei und Konditorei widerspiegelt. Auf dieser Grundlage hat das Studio ARCHE – Architecture & Design Lab einen Entwurfsansatz gewählt, der um die Zusammensetzung von entgegengesetzten Paaren herum strukturiert ist: Kurve vs. Linie, kompliziert vs. dünn, gesättigt vs. pur, Funktion vs. Identität. So wurde die geschwungene, komplizierte und gesättigte Oberseite mit der orthogonalen, subtilen und reinen Unterseite kombiniert. Die innere Säule (ein früheres Funktionsproblem) wurde zum primären Identitätsmerkmal.
Die Innenfläche ist eine durchgehende Beschichtung von Decke und Rückwand mit der größten Verformung an der Stelle der Innensäule. Es wurde aus Birkensperrholz gefertigt und aus 59 aufeinanderfolgenden Profilen mit unterschiedlichen Formen und Größen zusammengesetzt. Der Zuschnitt erfolgte mit CNC-Fräsen und die Montage erfolgte durch lokale Handwerker. Dies ist ein besonderes Merkmal des Projekts: die Kombination von zeitgenössischen Design- und Herstellungsmethoden mit traditionellen Techniken, die dies zu einer Gelegenheit für den Wissensaustausch zwischen den beiden Parteien (Designer, Verarbeiter) machen.
Das Projekt zielte auch darauf ab, ein einzigartiges Kundenerlebnis zu schaffen, nicht nur durch die Gestaltung des Schaufensters, sondern auch durch die Organisation der Innenräume und die Anordnung der Produkte. Das Design der Einrichtung wurde mit dem Ziel entworfen, eine einladende und entspannte Atmosphäre zu schaffen, in der die Kunden die Back- und Konditoreiprodukte genießen können.
Darüber hinaus nutzte das Projekt Materialien auf innovative Weise, indem es Birkensperrholz mit mattschwarzer Farbe und LED-Beleuchtung kombinierte und so ein Licht- und Schattenspiel erzeugte, das die geschwungene Struktur der Vitrine betont.
Schließlich hatte das Projekt positive Auswirkungen auf die lokale Gemeinschaft, da es lokale Handwerker in die Herstellung der Möbel einbezog und so dazu beitrug, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und handwerkliche Traditionen zu bewahren.
Projektinfo
- Firma/Firma: ARCHE – Labor für Architektur & Design
- Führender Designer: Vasilis Stroumpakos, Gerasimina Sarantopoulou
- Photo Credit: Christos Dionysopoulos
- Standort: Krestena Helias, 27055, Griechenland
- Projektdatum: 08/2021
- Architekt: Vasilis Stroumpakos
- Innenarchitekt: Gerasimina Sarantopoulou
